بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: Xanthan gum; Compatibility

---

موارد یافت شده: 1

1 - Thermodynamic compatibility and interactions between Speckled Sugar bean protein and xanthan gum for production of multilayer O/W emulsion (چکیده)